34
أسماك وقشريات
سلمون مشوي باليوسفي
فتافيت
-
مدة التحضير30 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- ∙ فيليه السلمون
- ∙ عصير برتقال
- ∙ صلصة الصويا
- ∙ عسل
- ∙ زنجبيل
- ∙ ثوم
- ∙ كاتشب
- ∙ زيت نباتي
- ∙ ملح وفلفل أسود
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
تُخلط المكونات كلها معًا.
-
2
يوضع السلمون في التتبيلة ويُترك ليُتبل لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
-
3
يُشوى فيليه السلمون على الفحم حتى تبدأ ثنيات اللحم في الانفصال، مع تسقيته من حين إلى آخر بالتتبيلة.
Source: fatafeat.com