حلى الكيك الجاهز

‘);
}

طريقة التحضير:

• حضر خليط الكيك الجاهز حسب التعليمات الموجودة على العلبة واتركه جانباً.
• اخفق الجبنة مع السكر والبيضة.
• ضع الورق الخاص بالكب كيك في قوالب الكب كيك.
• صب خليط الكيك إلى الربع في القوالب.
• أضف ملعقة صغيرة من خليط الجبنة في وسط كل قالب.
• ضع قطعة بسكويت في كل قالب.
• ضع طبقة أخرى من خليط الكيك فوق قطع البسكويت.
• أدخل القوالب للفرن على 180 درجة مئوية حتّى ينضج.
• زين الكب كيك بالكريمة المخفوقة وحبة بسكويت.

حلى الكيك بالتمر

المكوّنات:

• باكيتان من باوند كيك الشوكولاته الجاهز.
• كوب من القشطة.
• ملعقة صغيرة هيل مطحون.
• كوب ونصف من معجون التمر.

مكوّنات الصلصة:

• 100 غرام جبنة كريمية لينة.
• كوب من القشطة.
• باكيت كبير من كريم الكراميل.
• مكسرات للتزين.
• حبيبات ملونة للتزين

طريقة التحضير:

• قطع الكيك إلى شرائح وضعها في طبق عميق.
• ضع القشطة والهيل فوق قطع الكيك.
• فتت الكيك واخلطه جيداً مع القشطة إلى أن تصبح مثل العجينة الطرية.
• شكل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
• ضع الكرات في الثلاجة حتّى تبرد وتتماسك جيداً.
• ضع قطرات من الزيت على معجون التمر، ثمّ خذ قطعة صغيرة وشكلها إلى قرص صغير.
• ضع كرة الكيك على قرص التمر واقفل عليها، ثمّ شكلها لتصبح بشكل كروي.
• لتحضير الصلصة، ضع في الخلاط الجبنة الكريمية، وكريم الكراميل الباودر، والقشطة ثمّ شغل الخلاط لثواني بسيطة حتّى تختلط المكوّنات.
• ضع الصلصة في كيس التزين.
• ضع الكرات في طبق كبير أو أطباق صغيرة، اغرس في كل كرة عود، ثمّ وزع الصلصة على الكرات.
• زين كرات التمر والكيك بالمكسرات أو الحبيبات الملونة حسب الرغبة.

الكيك بوبس أو كرات الكيك

المكوّنات:

• كيكة الفانيلا جاهزة.
• حليب مكثف محلى.
• شوكولاته مذوبة على حمام مائي.
• حبوب الحلويات الملونة.
• مجموعة من الأعواد الخشبية.

طريقة التحضير:

• قطع كيك الفانيلا إلى قطع متوسطة في وعاء.
• أضف الحليب المكثف على الكيك وحرك إلى أن يتجانس المزيج.
• شكل كرات متوسطة الحجم من خليط الكيك.
• غطس العود في الشوكولاته الذائبة ثمّ ثبته بكرات الكيك واتركه لمدّة دقائق في الثلاجة قبل التزين.
• غطس كرات الكيك بالشوكولاته البيضاء بعد أن تبرد، وتأكد من نزول الشوكلاته الزائدة، ثمّ ضع الكرة في الحبيبات الملونة.