38
مخبوزات
خبز الموز
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 4 حبات كاملة من الموز
- 1 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
- 1 كوب من نخالة القمح غير المعالجة
- 1.5 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
- 0.5 كوب من السكر
- 0.5 كوب من السكر البني
- 1 كوب من الزبدة غير المملحة، مُطراة
- 2 بيضة كاملة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 0.5 كوب من الجوز
- 1 ملعقة طعام من العسل
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 مئوية.
-
2
تُدهن صينية خبز بالزيت.
-
3
تُخفق 2 حبة من الموز مع السكر بنوعيه إلى أن يصبح الخليط كريميًّا.
-
4
تضاف الزبدة والبيض والفانيليا، ويُخفقوا إلى أن يصبح الخليط أملس.
-
5
تضاف المكونات الجافة وتُخلط جيدًا، ثم يضاف الجوز ويُستمر في الخلط لمدة دقيقة إضافية.
-
6
تُقطع حبتا الموز الأخريان إلى شرائح، وتُقلب الشرائح مع العسل إلى أن يغطيها.
-
7
يُصب الخليط في الصينية، ويوضع الموز المغطى بالعسل على الوجه، ويُخبز خبز الموز في الفرن لمدة 60 دقيقة أو إلى أن ينضج.
-
8
يُترك الخبز ليبرد لمدة 5 دقائق، ثم يوضع طبق على الصينية وتُقلب عليه الصينية ليسقط فيه الخبز.
Source: fatafeat.com