طريقة التحضير

رولات التوست بالدجاج:

• 1

  ثبتي الرف الشبكي في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠م، احضري طبق فرن متوسط الحجم.

• 2

  في مقلاة سخني الزيت واضيفي الدجاج، الثوم، البصل، قلبي ليختلط ويتشوح الدجاج قليلا. اضيفي الاوريجانو او الريحان، بهار الدجاج، الكزبرة ناعمة، الملح، الفلفل الأسود، قلبي الى أن ينضج الدجاج.

• 3

  ضعي الدجاج في طبق، اضيفي الفلفل الأخضر، الزيتون، البقدونس، القيمر، قلبي المكونات مع بعضها.

• 4

  باستعمال السكين تخلصي من الحواف البنية التي حول شريحة التوست، باستعمال النشابة اضغطي على شريحة التوست لتصبح رقيقة. ضعي فيها الحشو ثم لفيها على شكل رول.

• 5

  رصي رولات التوست في طبق الفرن. في طبق ضعي الكريمة، الجبن الكاسات والموزاريلا ثم وزعيها على الرولات.

• 6

  ضعي الطبق في الفرن لحوالي ٣٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون. ثم قدميها.