طريقة التحضير

ساندويتش الروست بيف المفتوح

• 1

  يُسخن الفرن على وضع الشواية.

• 2

  يُقطع الخبز إلى نصفين، ويُحمص في محمصة الخبز، ثم يوضع على صينية خبز. يوزع المايونيز والخردل على كل نصف. توضع طبقات الروست بيف والطماطم والبصل الأحمر وجبن البروفلون والملح والفلفل.

• 3

  تُشوى في الفرن على بُعد من 3 إلى 6 بوصات من مصدر الحرارة لمدة من دقيقتين إلى 4 دقائق (مع المتابعة المستمرة) حتى تخرج الفقاعات من الجبن ويبدأ في الاحمرار.