سلطة الخس والتفاح للرجيم … ستجدين مع مطبخ اكلات دليلكِ الكامل لجميع وصفات سلطات الرجيم، جربي اليوم سلطة الخس بالتفاح الأخضر الشهية والخفيفة، وتمتعي بطعمها بإضافة قشور البرتقال للتزيين
المقادير
– مقادير الصلصة :
- المايونيز :
ملعقة كبيرة - العسل :
ملعقة صغيرة ونصف - الخردل :
ملعقة صغيرة - كريمة الطبخ :
ملعقة كبيرة
– التفاح الاخضر :
4 حبات
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
(حامض)
– خس الآيسبرغ :
2 حبة
– الذرة :
كوب
– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
– البرتقال :
1 حبة
(مبشور)
طريقة التحضير
- قطعي كل تفاحة بشكل دائري من الأعلى.
- استخرجي اللب من داخلها واحتفظي به.
- اسكبي عصير الليمون على التفاح واللبّ.
- افرمي الخس ولبّ التفاح إلى قطع متوسطة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
- أضيفي إلى الوعاء البقدونس المفروم والذرة ثم اخلطي حتى تتداخل المكونات واتركي الخليط جانباً.
- لتحضير الصلصة: ضغي المايونيز، العسل، الخردل، الكريمة في وعاء واخلطي حتى تتجانس المقادير.
- أضيفي الصلصة إلى خليط الخضار والتفاح واخلطي حتى تتداخل المكونات.
- قدمي السلطة في التفاح المُفرغ وزيّنيه بقشور البرتقال المبشورة.