34
فطائر
شطيرة السلمون المدخن
ليلى فتح الله
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل1 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة جبن الكريم خالي الدسم
- 1 ملعقة كبيرة ثوم بصل معمر طازج، مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 رغيف تورتيا بالطحين كامل الحبة (صغير)
- 100 جرام سمك سلمون مدخن مُشرّح رقيقاُ، مقطع إلى شرائط
- 1 ملعقة كبيرة نبات الكبر
- أوراق الجرجير
- حزوز ليمون (اختياري)
شطيرة السلمون المدخن
طريقة التحضير
شطيرة السلمون المدخن
-
1
في وعاء صغير يخلط جبن الكريم والبصل المعمر وبشر الليمون وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
يمد بالتساوي على التورتيا مع عدم دهن الأطراف.
-
3
يمد السلمون على التورتيا وتوضع أوراق الجرجير وحزوز الليمون، ثم تلف التورتيا.
Source: fatafeat.com