43
شكشوكة ببيض عيون بالفيديو … شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وقدمي على سفرتك أطيب الأكلات الرمضانية السهلة 2021 والطيبة من وصفات الشكشوكة بالبيض الشهية واللذيذة
تعلمي أيضاً: بيض شكشوكة على الطريقة الحجازية
المقادير
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
– طماطم :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– سماق :
رشّة
(للتزيين)
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
– طماطم :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– سماق :
رشّة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الزيت النباتي في مقلاة صغيرة على النار، أضيفي البصل المفروم وقلبيه.
- أضيفي الطماطم وقلبيها مع البصل واتركيها حتى تغلي وتطرى.
- بهري بالفلفل الأسود والملح وحركي.
- افقسي البيض على الطماطم، وغطي المقلاة لبضع دقائق حتى ينضج البيض.
- بهري البيض بالملح والفلفل الأسود وزيني برشة من السماق.
- قدميها ساخنة بجانب الخبز.
Source: kitchen.sayidaty.net