1- ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. 2- أضيفي الثوم والبصل. قلّبي المكونات حتى تذبل. 3- أضيفي الدجاج، وقلّبي جيداً حتى تجفّ السوائل دون أن يتغير لون الدجاج. 4- في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، الدقيق، الحليب، الكريمة، الملح، الفلفل الأبيض والزنجبيل. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 5- أضيفي خليط الدقيق إلى الدجاج. أتركي القدر على النار حتى تغلي الشوربة. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
