‘);
}

الكنافة

الكنافة هي من الحلويّات المشهورة والمحبوبة لدى غالبيّة الأفراد، وتمتاز بلونها البرتقالي المميّز، كما تمتاز بطعمها الشهيّ، وبأشكالها وأنواعها المختلفة.

كما تُعتبر من أكثر الحلويّات التي تمد الجسم بالحرارة والدفء وخصوصاً في فصل الشتاء، نظراً لاحتوائها على كميّاتٍ كبيرةٍ من القشطة والقطر، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير الكنافة بالقشطة والنشا بطريقتين مختلفتين.

الكنافة بالقشطة والنشا

المكوّنات

مكوّنات القشطة:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
  • كأسان من الحليب البودرة.
  • ملعقة صغيرة من كل من: المستكة المطحونة ناعماً، وماء الزهر.
  • ثلاث كؤوس من الماء النقي.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • أصبع من الزبدة الطريّة.