طريقة سندوتشات التونة

طريقة سندوتشات التونة

تحتار كثير من الأمهات في إعداد وصفة عشاء شهية ولذيذة وغير مكلفة وتكون في نفس الوقت جديدة وفريدة ومفيدة للصحة، بالإضافة إلى عدم استغراق وقت طويل خلال تحضيرها، وهنا في هذا المقال سنقدم لك سيدتي طرق ووصفات لإعداد ساندويشات بالتونة بعدة نكهات ومقادير مختلفة، وخاصة أن ساندويتش التونا يعتبر مفيد جداً للأفراد فهو يشكل صنف من أصناف السمك الذي يجب على الفرد تناوله مرة في الأسبوع على الأقل،

سندوتشات التونة

المقادير

• ثماني شرائح من التوست.
• نصف كوب من المايونيز.
• ملعقة كبيرة من المستردة.
• ملعقة صغيرة من ثوم البودرة.
• ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
• ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• علبتان كبيرتان من التونة الأبيض.
• عود من البصل الأخضر.
• ملعقتان كبيرتان من مخلل الخيار.
• ربع كوب من الجوز المجروش.

طريقة التحضير

• يوضع المايونيز في طبق عميق مناسب.
• تضاف المستردة على المايونيز، ويقلب الخليط.
• يضاف الثوم على الخليط السابق.
• يرش الكركم على الخليط السابق.
• ترش البابريكا على الخليط السابق.
• تضاف الشطة على الخليط السابق.
• يرش الملح غلى الخليط السابق، ويقلب الخليط.
• يضاف الفلفل على الخليط السابق.
• توضع التونة في طبق صغير، وتففت التونة إلى مكعبات صغيرة جداً، باستخدام الشوكة.
• تضاف التونة على الخليط السابق.
• يفرم البصل فرماً ناعماً، ويضاف على الخليط السابق.
• يفرم المخلل فرماً ناعماً، ويضاف على الخليط السابق.
• يضاف الجوز المجروش على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً، حتى ينتج خليط متجانس مع بعضه البعض.
• يغطى طبق خليط التونة جيداً.
• يدخل الطبق داخل الثلاجة مدة ستين دقيقة أو طول الليل.
• تدهن المستردة على وجه شرائح التوست، باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة.
• تضاف شريحة من الخس على كل شريحة التوست.
• يفرد خليط التونة على نصف شرائح خبز التوست.
• تضاف شريحة من الجبن على طبقة التونة.
• تضاف شريحة الخس على شريحة الجبن.
• تضاف شريحة من الجبن على شريحة الخس.
• تضاف شريحة التوست على الجبن.
• تكرر الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية شرائح التوست.
• يضغط بهدوء على السندوتشات لتتماسك قليلاً.
• تقطع السندويتشات إلى مثلثات، باستخدام سكيم منشار حاد.
• توضع الساندوتشات مباشرة في أطباق مناسبة للتقديم.
• يوضع المخللات والزيتون بجانب الساندويشات.

ساندويش التونة الصحي للرجيم

المقادير

• أربع شرائح من التوست الأسمر.
• ورقتان من الخس.
• علبة من التونا.
• نصف كوب من الذرة الأصفر المعلب.
• حبتان من الخيار المخلل.
• ملعقة كبيرة من المايونيز لايت.
• ملعقة صغيرة من الخردل.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

طريقة التحضير

• توضع التونا في طبق عميق، وتفتت جيداً، باستخدام الشوكة.
• يضاف الذرة على التونا، ويقلب الخليط.
• يضاف المايونيز على الخليط السابق، ويقلب الخليط.
• يضاف الخردل على الخليط السابق، ويقلب الخليط.
• يفرم مخلل الخيار فرماً ناعماً، ويضاف على الخليط السابق.
• يرش الملح على الخليط السابق.
• يرش الفلفل الأبيض على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً، حتى تتجانس المقادير مع بعضها البعض.
• وضع ورقة من الخس على قطعة من خبز التوست.
• تضاف نصف كمية خليط التونة.
• توضع شريحة أخرى من خبز التوست على خليط التونة.
• تكرر الخطوات السابقة في تجهيز ساندويتش آخر من التوست.
• توضع ساندويتشات التونة في طبق مناسب للتقديم، بجانبها طبق من السلطة.

ساندوتش التونة والبطاطا

المقادير

• ثماني شرائح من خبز التوست.
• علبتان من التونة.
• عود من البصل الأخضر.
• قرنان من الفلفل الأخضر.
• نصف كوب من المايونيز.
• ملعقة من الفلفل الحلو.
• كمية من أوراق الخس.
• كمية من رقائق البطاطا المقلية.

طريقة التحضير

• تصفى التونة جيداً من الزيت.
• توضع التونة في طبق عميق مناسب.
• يضاف المايونيز على التونة، ويقلب الخليط.
• يقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
• يضاف البصل الأخضر المقطع على الخليط السابق.
• يقطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات صغيرة.
• يضاف الفلفل الأخضر إلى الخليط السابق.
• يضاف الفلفل الحلو على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً.
• توضع أوراق الخس على شرائح التوست.
• يمد خليط التونة على شريحة الخس.
• توضع رقائق البطاطا على خليط التونة.
• توضع شريحة خبز التوست فوق رقائق البطاطا.
• تكرر الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية شرائح خبز التوست.
• توضع الساندويتشات في طبق مناسب للتقديم.

تونة ساندويتش بدون مايونيز

المقادير

• علبة من التونة.
• رأس صغير من البصل.
• حبة من الطماطم.
• حبة من الخيار.
• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• نصف باقة من الشبت.
• نصف باقة من البقدونس.
• ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
• ثماني شرائح من خبز التوست.
• رأس من الخس.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل.

طريقة التحضير

• توضع التونة في طبق عميق مناسب.
• تفتت التونة إلى أجزاء صغيرة، باستخدام الشوكة.
• يزال البذر من الخيار.
• يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
• يوضع الخيار المقطع على التونة.
• يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
• يضاف البصل إلى الخليط السابق.
• تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
• تضاف الطماطم المقطعة إلى الخليط السابق.
• يفرم البقدونس فرماً ناعماً.
• يضاف البقدونس إلى الخليط السابق.
• تفرم الشبت فرماً ناعماً.
• تضاف الشبت إلى الخليط السابق.
• يضاف الخل على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً.
• يسكب عصير الليمون على الخليط السابق،و يقلب الخليط جداً.
• يرش الملح على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً.
• يرش الفلفل على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً، حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض.
• تفرد ورقة الخس على شريحة خبز التوست.
• يفرد طبقة من خليط التونا.
• توضع شريحة من خبز التوست على خليط التونة.
• تكرر الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية خبز التوست.
• و يضاف الى التونة و يقدم فى التوست

ساندويش تونه و بيض

المقادير

• علبة من التونة.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة وسط من المايونيز.
• حبة من الخيار.
• ملعقة صغيرة من الخل.
• رشة من الملح.
• شريحتان من الجبن.
• ملعقة كبيرة من جبن السائل.
• ماعقة صغيرة من السمن.
• رشة من الفلفل الأسود.
• حبتان من الليمون.
• كمية من خبز الصامولي.

طريقة التحضير

• تصفى التونة جيداً من مائها.
• توضع التونة في طبق عميق.
• يضاف المايونيز على التونة، ويقلب الخليط.
• يضاف الخل على التونة، ويقلب الخليط.
• يرش الملح على الخليط السابق.
• يعصر الليمون، ويسكب العصير على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً.
• يقطع الخيارإلى شرائح.
• تفرد شرائح الخيار في داخل الساندويش.
• يفرد خليط التونة على وجه الخيار في داخل الساندويش.
• يضاف السمن في مقلاة مناسبة على النار، وتحرك حتى تذوب.
• يوضع البيض بعد خفقه جيداً على السمن.
• تضاف الجبنة على البيض.
• يرش الملح على البيض.
• يرش الفلفل الأسود على البيض والجبن، ويقلب الخليط جيداً.
• يدهن جبن السائل على وجه خليط التونة.
• يوضع طبقة البيض على الجبن السائل.
• يقدم الساندويش في أطباق مناسبة للتقديم.

المراجع

https://cookpad.com/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6565948-%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%88-%D8%A8%D9%8A%D8%B6?via=search&search_term=%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%20%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%A9

https://sofra.cbc-eg.com/recipe/chef5/%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%A7-%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%AA%D8%B4-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2

https://news-sinaa.com/arab/4987449/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%AA%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3

https://kitchen.sayidaty.net/node/993/%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A-%D9%84%D9%84%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D9%85/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA#ingredients

https://www.manalonline.com/recipes/%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%A9