35
الكيك اليومي
الكيك اليومي وصفة غنية ومفيدة وخاصة للأمهات التي تعاني من أطفالها لعدم تناولهم للبيض والحليب وهو سهل ومكوناته متوفرة وشهي جداً في جميع الأوقات .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 45 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
- ٣ أكواب طحين
- ظرف بيكينغ باودر
- ظرف فانيليا
- ملعقة ملح صغيرة
- كوب وربع سكر
- ٤ بيضات
- كوب زبدة طرية
- كوب حليب
طريقة التحضير
- ندهن القالب بالزبدة ونرش عليه الطحين ونتركه جانباً ونحمي الفرن على درجة ١٨٠ .
- في العجانة نضع كلاً من الزبدة والسكر ونخفقهم جيداً .
- نضيف البيض الفانيليا وكوب الحليب ونخفق ثم ننخل الطحين مع البيكينغ باودر وملعقة الملح الصغيرة
- ونضيفهم بالتدريج للعجانة مع الخفق .
- بعد أن تتجانس المكونات نصبهم بالقالب وندخله الفرن لمدة ٣ أرباع الساعة .
- يقدم مساء مع كوب شاي أو قطعة مع وجبة المدرسة للأطفال وصحة وهنا .
Source: Tareekaa.com