29
اندومي بالشوكولاته
اندومي بالشوكولاته من الوصفات التي قد تكون غريبة ولكن لابد أن تجربوها فمذاقها مميز ورائع ولن تندموا حيث نمزجها مع صوص شوكولاته منزلي شهي جداً وبطريقة بسيطة .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 1 ظرف اندومي
- 1 كوب حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- للتزيين:
- جوز هند أو فارمسيل حسب الذوق
طريقة التحضير
- نكسر شعيرية الاندومي ونضعها في وعاء أو كوب ونتركها جانباً .
- نضع في وعاء كلاً من الحليب والكاكاو والسكر ونحرك جيداً .
- نرفع الوعاء على النار ونحرك ونتركه حتى يغلي ويتشكل لدينا صوص الشوكولاته .
- نضع صوص الشوكولاته وهو ساخن فوق الشعيرية ونحرك ونغطيها ونتركها جانباً حتى تمتص الصوص وتصبح طرية .
- ننتظر حتى تصبح الشعيرية طرية وحتى يبرد الطبق فكلما انتظرنا تصبح شهية أكثر .
- نزين اندومي الشوكولاته بجوز الهند أو الفارمسيل الملون الشهي وصحة وهنا .
- ملاحظة: يمكن أيضاً سلق شعيرية الاندومي ثم إضافة الصوص البارد فوقها والانتظار قليلاً ثم تناولها .
Source: Tareekaa.com