Home » طريقة عمل كيك البطاطس المقرمش

طريقة عمل كيك البطاطس المقرمش

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/04/17f65e07180ffcf60bd3ad82c6bddf0e926af2f2-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 800 جرام بطاطس مقشرة
  • 2 شريحة ديك رومي مدخن مقطعة صغير
  • 1/4 كوب بسلة مجمدة و تترك لتذوب
  • 1/4 كوب زيت نخالة الأرز
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة تشافيز طازج مقطع صغير (ثوم معمر / ورق بصل)
  • 1/2 ملعقة شاي بكينج بودر
  • 2 بيضة مخفوقة بخفة

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع المقبلات إليكى كيك البطاطس المقرمش المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كيك البطاطس المقرمش

  1. تبشر البطاطس خشن وتوضع في مصفى فوق طبق كبير و إستخدام ظهر ملعقة كبيرة نضغط عليها لتصريف السائل الزائد .
  2. يقلب الدقيق مع الباكينج باودر والديك والبسلة والتشافيز في طبق و يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف البيض والبطاطس و تخلط المكونات حتى تمتزج .
  3. يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة على حرارة متوسطة و يوضع 2 ملعقة كبيرة من الخليط في الطاسة و يتسطح بملعقة و نكرر لعمل 4 كيكات و يطهى لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى تصبح ذهبية ثم تنقل لرف سلك على صينية مبطنة بمنشفة ورقية و نكرر مع باقي خليط البطاطس .

إقتراحات لكيك البطاطس المقرمش

   تقدم مع جبن الفوندو .

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


طريقة عمل كيك البطاطس المقرمش

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/04/17f65e07180ffcf60bd3ad82c6bddf0e926af2f2-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 800 جرام بطاطس مقشرة
  • 2 شريحة ديك رومي مدخن مقطعة صغير
  • 1/4 كوب بسلة مجمدة و تترك لتذوب
  • 1/4 كوب زيت نخالة الأرز
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة تشافيز طازج مقطع صغير (ثوم معمر / ورق بصل)
  • 1/2 ملعقة شاي بكينج بودر
  • 2 بيضة مخفوقة بخفة

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع المقبلات إليكى كيك البطاطس المقرمش المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كيك البطاطس المقرمش

  1. تبشر البطاطس خشن وتوضع في مصفى فوق طبق كبير و إستخدام ظهر ملعقة كبيرة نضغط عليها لتصريف السائل الزائد .
  2. يقلب الدقيق مع الباكينج باودر والديك والبسلة والتشافيز في طبق و يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف البيض والبطاطس و تخلط المكونات حتى تمتزج .
  3. يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة على حرارة متوسطة و يوضع 2 ملعقة كبيرة من الخليط في الطاسة و يتسطح بملعقة و نكرر لعمل 4 كيكات و يطهى لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى تصبح ذهبية ثم تنقل لرف سلك على صينية مبطنة بمنشفة ورقية و نكرر مع باقي خليط البطاطس .

إقتراحات لكيك البطاطس المقرمش

   تقدم مع جبن الفوندو .

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More