طريقة عمل مافن الشوفان بالتفاح

المقادير

• 125 جرام شوفان
• 175 جرام دقيق
• 1 كيس بيكينج بودر
• 3/4 ملعقة صغيرة قرفة
• 225 مللي تفاح مهروس
• 125 مللي لبن
• 100 جرام سكر بني
• 3 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• 1 بيضة مخفوقة

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن.
3. في بولة كبيرة الحجم اخلطي الشوفان و الدقيق و البيكنج بودر و القرفة جيدا.
4. في بولة اخرى ضعي التفاح و اللبن و السكر و الزيت و البيض و قلبي المزيج جيدا.
5. ضعي مزيج الشوفان على مزيج اللبن و السكر و قلبي حتى تمام الإختلاط.
6. ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 20 دقيقة.
7. زيني قوالب المافن حسب الرغبة و اتركيها تبرد قبل التقديم.
8. قدمي مافن الشوفان بالتفاح كوجبة افطار صحية و مغذية.