29
طريقة عمل فطيرة الجبن بالتورتيلا
فطيرة الجبن بالتورتيلا من وصفات الفطور أو العشاء السريعة والشهية حيث توضع طبقتين من خبز التورتيلا وبينها مزيج من الجبن تخبز بالفرن وتقدم .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
المقادير
- 2 شريحة خبز تورتيلا
- برش شيدر
- برش موزاريلا أو قشقوان
- 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
طريقة التحضير
- نحمّي الفرن على حرارة 180 ونجهز صينية الخَبْز .
- نضع أول شريحة من خبز التورتيلا في صينية وندهنها بالجبنة الكريمية .
- نضيف كلاً من برش الشيدر والموزاريلا ونوزعها على التورتيلا .
- نضع الشريحة الثانية من خبز التورتيلا ونغلقها من الأطراف جيداً .
- نضع الصينية بالفرن لحوالي 10 دقائق من الأسفل وثم نشغل مشواة الفرن من الأعلى لدقائق .
- نخرج الصينية من الفرن ونقطع الفطيرة مثلثات ونضعها في طبق التقديم إلى جانب كوب الشاي .
Source: Tareekaa.com