15
مقبلات
فوندو الجبن
فتافيت
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 150 جم من جبن الشيدر المبشور
- 150 جم من جبن الإمنتال المبشور
- 150 جم من جبن جارلسبرج المبشور
- 1 فص من الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 250 ملل من الحليب
- 1.5 ملعقة طعام من الدقيق
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- رشة من الفلفل الأبيض
- خبز فرنسي، مُقطع إلى مكعبات، للتقديم
فوندو الجبن
طريقة التحضير
فوندو الجبن
-
1
تُخلط كل المقادير معًا باستثناء الخبز في قدر خاصة بالفوندو، ويُسخن الخليط مع التقليب كل فترة حتى يذوب الجبن.
-
2
يُقدم دافئًا مع الخبز الفرنسي.
Source: fatafeat.com