فيتامين ب12 واحد من الفيتامينات الموجودة في مجموعة فيتامينات ب التي تذوب في الماء، ويستطيع الوصول إلى جميع أجهزة الجسم الداخلية، ويدخل في العديد من العمليات المسؤولة عن استمرارية حياة الإنسان، لذلك يجب معرف جميع ما يتعلق بـ فيتامين ب12 وأين يوجد ؟ فتابع معنا هذا المقال.
فيتامين ب12
- هو واحد من الفيتامينات العضوية ويُسمى أيضا بالكوبالامين، مسؤول بشكل رئيسي عن صحة الأعصاب والجهاز الدوري، وخلايا كرات الدم الحمراء.
- يمكن تخزين فيتامين ب12 لمدة أربع سنوات، لذلك لا تظهر أعراض نقص الفيتامين إلا بعد فترة انتهاء المخزون الموجود منه في الجسم.
- يتم التخلص من الزيادة الناتجة عنه في البول، لأنه يذوب في الماء.
أهمية فيتامين ب12في الجسم والأعضاء الحيوية
- الحفاظ على الأنسجة العصبية الموجودة في الجسم.
- تصنيع كرات الدم الحمراء عن طريق تنظيم وتخليق الDNA الخاص بكرات الدم الحمراء.
- عمليات التمثيل الغذائي الخاصة بخلايا الجسم.
- امتصاص حمض الفوليك لإنتاج الطاقة.
ما هو فيتامين ب12 وأين يوجد ؟
يُعتبر فيتامين ب12 من أكبر المركبات الموجودة، وأكثرها تعقيدا، فهو من الفيتامينات الحيوية أي له علاقة مباشرة باستمرارية الحياة، والحفاظ على الأعضاء. ويوجد الفيتامين بصورة طبيعية في أنسجة الحيوانات، لذلك تُعتبر الطريقة الوحيدة للحصول عليه طبيعيا هو تناول اللحوم أو المنتجات الحيوانية في الطعام.
تعرف على: امتصاص فيتامين ب12 في الجيم .
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12
- الأسماك بالأخص التونة.
- اللحوم مثل: لحم البقر، الدواجن، الحمل.
- البيض
- منتجات الألبان مثل الزبادي.
- بعض أنواع حليب الصويا.
- بعض الأطعمة المُعدة خصيصا بفيتامين ب12.
ما هو فيتامين ب12 وأين يوجد في المكملات؟
- يمكن الحصول على فيتامين ب12 من المكملات الغذائية.
- عن طريق مكملات يتم أخذها بالفم.
- مكملات في صورة حقن، يتم اللجوء إليها عند وجود بعض المشاكل المتعلقة بامتصاص فيتامين ب12.
- في صورة نقاط في الأنف.
الكمية المناسبة للحصول على فيتامين ب12
الكمية المناسبة للبالغين
- أكبرمن 14 عام: 2.4 ميكرو غرام من فيتامين ب12 يوميا.
- المرأة الحامل: 2.6 ميكرو غرام من الفيتامين.
- والمرأة المرضعة: 2.8 ميكرو غرام من الفيتامين.
كمية الفيتامين المناسبة للأطفال
- الأطفال حتى عمر ال6 أشهر: 0.4 ميكرو غرام.
- الأطفال عمر 7-12 شهر: 0.5 ميكرو غرام.
- الأطفال عمر 1 إلى 3 سنوات:0.9 ميكرو غرام.
- الأطفال عمر 4 إلى 8 سنوات: 1.2 ميكرو غرام.
- الأطفال عمر 9 إلى 13 عام: 1.8 ميكرو غرام.
بعد التعرف على فيتامين ب12 وأين يوجد ؟ ومعرفة الكمية التي يجب تناولها للحصول على فوائده، سنتحدث الآن عن:
أعراض نقص فيتامين ب12
- تدمير الخلايا العصبية.
- الشعور بالاكتئاب.
- مشاكل في الذاكرة.
- الشعور بالتعب والإرهاق.
- الإمساك.
- فقدان الشهية وخسارة الوزن.
- الأنيميا.
- الشعور بالتعب، مشاكل في التنفس، خفقان القلب.
- تنميل باليدين والقدمين.
- فقد التوازن.
- التهاب الفم أو اللسان.
- بهتان لون الجلد.
- الإسهال.
- مشاكل الدورة الشهرية.
أعراض نقص فيتامين ب12 في الأطفال
- تشنجات الوجه.
- مشاكل في الإحساس.
- اضطرابات الطعام.
- تهيج الجلد.
- بعض مشاكل النمو.
علاج نقص فيتامين ب12 وأين يوجد ؟
- عند وجود مشاكل في المعدة أو عملية الامتصاص، يمكن الحصول على الفيتامين في صورة حقن.
- تناول كميات أكبر من فيتامين ب12 عبر الفم، عند التأكد من صحة الجهاز الهضمي.
- الحصول على الفيتامين في صورة نقط الأنف.
ويمكن الحصول على العلاجات التي تحتوي على فيتامين ب12 بسهولة، ويتم استهلاك جرعات الأدوية تحت إشراف الطبيب.
تعرف على: كيفية علاج نقص فيتامين ب12 .
وفي نهاية المقال، وبعد معرفة كل ما يتعلق بـ فيتامين ب12 وأين يوجد ؟ يجب عليك الحرص على تناول الجرعات الصحيحة من الفيتامين، ويمكنك لمعرفة الجرعات المناسبة.