34
مقبلات
فيلم الليلة ناتشو مع تغميسة الجبن
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 كوب من جبن الشيدر البرتقالي المبشور
- 2 كوب من الحليب (مسخن)
- 0.25 كوب من مسحوق الفلفل الحار
- 1 كوب من الفلفل الرومي الأخضر المقطع
- 1 كوب من الفلفل الرومي الأحمر المقطع
- 1 كوب من البصل الأخضر المقطع
- 1 كيس كبير من رقائق التورتيلا
- كزبرة مقطعة للتزيين
فيلم الليلة ناتشو مع تغميسة الجبن
طريقة التحضير
فيلم الليلة ناتشو مع تغميسة الجبن
-
1
يذاب الجبن على نار منخفضة الحرارة، ثم يضاف الحليب ومسحوق الفلفل بالتدريج ويقلبا، ويسخن الصوص لكن دون أن يغلي.
-
2
يضاف الفلفل الرومي الأحمر والأخضر والبصل الأخضر.
-
3
يخلط الصوص جيدًا، ثم ينقل إلى وعاء تقديم ليقدم مع رقائق التورتيلا على الجانب.
Source: fatafeat.com