– طحين :
3 ملاعق كبيرة
– مرق خضار :
2 كوب
– سكر :
ملعقة كبيرة
– الصويا صوص :
2 ملعقة كبيرة
– فيليه اللحم :
300 غراماً
(مقطع شرائح طولية)

– الزنجبيل :
ربع ملعقة صغيرة
(طازج ومفروم)

– الثوم :
فص
(مهروس)

– البروكولي :
4 اكواب
(مقطع زهرات صغيرة)