‘);
}

سمك السلمون

لسمك السلمون العديد من الأنواع التي تندرج تحت هذا الاسم الكبير، حيث يعيش هذا النوع من أنواع الأسماك في العديد من مناطق البحر الهادئ والبحر الأطلسي بالإضافة إلى تواجده الكبير والكثيف في البحيرات، والمأكولات البحرية وبشكل عام تشتهر بأنّها من المأكولات التي تتميّز بالعديد من الفوائد المختلفة والتي تشتهر بها كما أنها تتميز بأنه من المأكولات اللذيذة التي يحبها العديد من الناس، هذا عدا عن كون المأكولات البحريّة تتعدّدة في طرق الصنع، وسمك السلمون وبما أنه من المأكولات البحرية فهو يمتاز بما سبق ذكره.

سلمون مع شرائح البصل والليمون

المكونات

  • أربع قطع متوسّطة الحجم من السلمون الفيليه.
  • بصلتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
  • ليمونتان مقطعتان لشرائح رفيعة.
  • رشّة ملح.
  • رشّة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.