كيف اعمل كيك

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالدقيق.
2- في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض والفانيليا حتى يتجانس.
3- أضيفي السكر والعصير إلى البيض. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
4- زيدي الدقيق والبايكنغ باودر. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
5- أسكبي خليط الكيك في صينية الكيك. أدخليه إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة.
7- أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!