Home » ليمون بار

ليمون بار

by أمال
حدث مطبخ فتافيت

ليمون بار

أجنبي
ليلى فتح الله
  • مدة التحضير20 دقيقة

  • مدة الطبخ20 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    للقشرة

  • 1 كوب طحين
  • 0.5 كوب زبدة باردة
  • 0.25 كوب سكر ناعم
  • رشة الملح
  • لحشوة كسترد الليمون

  • 1 كوب سكر ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • 0.25 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  • قشرة 1 ليمونة
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • للزينة

  • سكر بودرة للتقديم

طريقة التحضير

لتحضير القشرة

  • 1

    تقطع الزبدة وتضاف إلى المقادير الجافة حتى تصبح المكونات مفتتة ويرص المزيج جيداً في صينية خبز مربعة بقياس 23 سم غير مدهونة بمادة دسمة.

  • 2

    تخبز ما بين 15- 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية فاتحة.

لصنع كسترد الليمون

  • 1

    تخفق المقادير معاً وتسكب على القشرة الدافئة.

  • 2

    تخبز ما بين 20-25 دقيقة حتى تتماسك.

  • 3

    تبرد ثم ترش بالسكر البودرة وتقطع لمربعات.

  • 4

    تقدم باردة

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More