طريقة التحضير

طبقه البسكويت

• 1

  يخلط الجميع ويوضع في صينيه الفرن حتي يتحمر مع التقليب بين فتره واخري

الفطر بالكاراميل

• 1

  ينشف الفطر في مقلاه بدون زيت حتي يتحمر وتقل نسبه الماء

• 2

  في مقلاه اخري يكرمل السكر ثم توضع الكريمه وتقلب مع الغليان

• 3

  يضاف الملح

• 4

  يضاف الفطر ويطبخ مع السكر مده 10 دقائق يبرد ويستخدم

كريمه الكراميل

• 1

  تخلط الكريمه المخفوقه مع الكراميل وتستخدم

تجميع الطبق

• 1

  نضع خلطه البسكويت في كؤؤس ( ملعقه طعام )

• 2

  نضع 2 ملعقه طعام من الفطر المكرمل

• 3

  نضع بسكويت مره اخري

• 4

  نشكل الكريمه

• 5

  نضع بسكويت ثم الفطر المكرمل في الوسط وتقدم