41
شوكولاتة
مرطبان براوني بالشوكولاتة
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل6 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 0.75 كوب طحين متعدد الاستعمالات
- 0.5 كوب بودرة الكاكاو، منخول
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 0.75 كوب زبدة
- 1.25 سكر
- 3 حبة بيض
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 0.5 كوب سكاكرالسكر الخضراء
- ويفر الشوكولاتة، للزينة
- 200 جرام قطع شوكولاتة صغيرة نصف حلوة
- 0.5 كوب دوبل كريم
- 1 ملعقة كبيرة قطر الذرة
طبقة فدج الشوكولاتة
طريقة التحضير
لتحضير البراوني:
-
1
1. يجمع الطحين والكاكاو والملح والباكينج باودر في وعاء.
-
2
2. في وعاء آخر. تخلط الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج شاحباً ومنفوخاً، يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى والفانيليا حتى تمتزج المواد.
-
3
3. تضاف المكونات الجافة مع التقليب. تصب الزبدة في الصينية المدهونة بالزبدة.
-
4
4. تخبز في حرارة 170 درجة مئوية مدة 18 دقيقة. ثم تترك لتبرد.
لصنع طبقة فدج الشوكولاتة للوجه:
-
1
1. في غلاية مزدوجة، تجمع الشوكولاتة والكريمة وقطر الذرة. تحرك المكونات ببطء حتى تذوب الشكوكولاتة.
-
2
2. تصب على البراوني ويرش بالسكاكر الملونة ويزين بالويفر. يوضع في البراد لمدة 30 دقيقة حتى تجمد الشوكولاتة.
Source: fatafeat.com