– صدر الدجاج :
4 صدور
(فيليه مقطع مكعبات)

– لبن زبادي :
كوب
– كريمة الطبخ :
كوب
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)

– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج ومبشور)

– الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– بهارات المسالا الهندية :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– شطة مجروشة :
نصف ملعقة صغيرة
(مجففة)

– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
(طازجة ومفرومة للتزيين)