يعد فيتامين د من العناصر الغذائية المهمة، فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة كما أنه يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم مما يحافظ على صحة العظام وتقويتها، وبالرغم من ذلك قد تؤدي زيادة فيتامين د في الجسم إلى حدوث بعض الأضرار، تابع معنا عزيزي القارئ للتعرف على مضار فيامين د وما هي الجرعات اليومية لفيتامين د والمصادر الغذائية له.
ما هو فيتامين د؟
هو من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، كما أنه يعد أحد أهم الفيتامينات للجسم فهو يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام، وأيضاً يحمي من العديد من الأمراض بتقويته لجهاز المناعة، وبالرغم من أهميته إلا إن الجسم لا يفرزه إلا عند التعرض لأشعة الشمس أو تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية الغنية به.
اقرأ أيضاً: ما هي أعراض نقص فيتامين د؟
مضار فيتامين د
بالرغم من أن هناك العديد من الفوائد لفيتامين د إلا أن تناول جرعات عالية منه قد تؤدي إلى حدوث بعض الأضرار للجسم، فعند زيادة فيتامين د في الجسم بشكل كبير قد يصاب الشخص بسمية فيتامين د أو ما يسمى بفرط فيتامين د، وهي حالة نادرة ولكنها خطيرة وعادة ما تحدث نتيجة تناول مكملات فيتامين د بكميات كبيرة وليس بسبب تناول الأطعمة الغنية به أو التعرض للشمس وذلك لأن الجسم ينظم كمية فيتامين د الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
تحدث سمية فيتامين د نتيجة تراكم الكالسيوم في الدم مما يسبب فرط الكالسيوم في الدم، ومن أعراض الإصابة بهذه الحالة العلامات التالية:
- الشعور بألم في العظام.
- التبول بشكل متكرر.
- وجود ألم في الكلى.
- تكوين حصوات الكالسيوم في الكلى.
- الشعور بالغثيان والقيء.
- الشعور بالضعف والتعب.
بالرغم من ذلك لا يصاب الشخص بسمية فيتامين د إلا عندما يزيد مستوى فيتامين د في الدم عن 60000 وحدة دولية، وقد يشمل العلاج للتخلص من هذه الحالة وقف تناول المكملات الغنية بفيتامين د بالإضافة إلى تناول بعض الأدوية التي تحتوي على البايفوسفونيت وذلك لتقليل نسبة الكالسيوم في الدم أيضاً والتحكم فيها.
اقرأ أيضاً: ما هي أعراض زيادة الكالسيوم في الدم؟
ما هي الجرعات اليومية لفيتامين د؟
بعد أن تعرفت على مضار فيتامين د إليك الجرعات اليومية لفيتامين د، وهي:
- للأطفال الرضع من سن يوم إلى سنة، 400 وحدة دولية.
- الأطفال من سن 1 إلى 18 سنة، 600 وحدة دولية.
- البالغين حتى سن 70 سنة، 600 وحدة دولية.
- البالغين أكثر من 70 سنة، 800 وحدة دولية.
- النساء الحوامل أو المرضعات، 600 وحدة دولية.
اقرأ أيضاً: ما الذي يسبب نقص فيتامين د عند الكبار؟
مصادر فيتامين د
بعد أن تعرفت على مضار فيتامين د من تناول مكملات التي تحتوي عليه بكميات كبيرة إليك بعض المصادر الطبيعية لفيتامين د بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس ومنها:
- زيت كبد سمك القد: حيث تحتوي ملعقة كبيرة على 1360 وحدة دولية أي ما يعادل 34 ميكروجرام.
- سمك أبو سيف المطبوخ: حيث تحتوي وجبة منه مقدارها 85 جرام تحتوي على 566 وحدة دولية أي ما يعادل 14.2 ميكروجرام.
- سمك السلمون المطبوخ: حيث يحتوي على 447 وحدة دولية أي ما يعادل 11.2 ميكروجرام.
- سمك التونة المعلب: يحتوي على 154 وحدة دولية أي ما يعادل 3.9 ميكروجرام.
- كبد البقر المطبوخ: يحتوي على 42 وحدة دولية أي ما يعادل على 1.1 ميكروجرام.
- صفار البيض: حيث يحتوي صفار بيضة واحدة على 41 وحدة دولية أي ما يعادل 1 ميكروجرام.
- الفطر (المشروم): هو الغذاء لنباتي الوحيد الذي ينتج فيتامين د ويحتوي على 32.8 وحدة دولية أي ما يعادل 0.8 ميكروجرام.
اقرأ أيضاً: ما هي فوائد فيتامين د؟
بعد أن تعرفت على مضار فيتامين د وما هي الجرعات اليومية التي يحتاجها الشخص منه، يجب أن تحرص دائماً عزيزي القارئ على الحصول على فيتامين د حيث أن له العديد من الفوائد للجسم، وإذا كان لديك أي استفسارات أخرى يمكنك