144
مجموع الوقت
45 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي ملعقتين كبيرتين من السمن مع الزبادي حتى تمتزج المكونات.
2- أضيفي مزيج البسبوسة الجاهزة والحليب واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- افردي الخليط بشكل متساو قي صينية فرن مدهونة بالكمية المتبقية من السمن.
4- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
5- أسكبي القطر البارد على البسبوسة وهي ساخنة. أتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com