اليكى طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز

المقادير

انهاردة هقدملكم طريقة عمل (سلطة الذرة بالمايونيز )اللذيذة والخفيفة والمفيدة جدا جربوها وقولولى رأيكم وبالهنا ‏‎
المقادير :
300 غرام من الذرة (المعلبة أو الطازجة) .
10 ملاعق كبيرة من المايونيز .
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
رشة ملح.
ملعقتين من السكر .
نصف كأس ماء بارد.
حبة بندورة ، و حبات من الفلفل الحلو الملون ، أخضر ، أصفر ، أحمر ).
200 غرام من المعكرونة .
طريقة التحضير:
سلق المعكرون بالماء المغلي و تركها حتى تبرد بعد النضج مع وضع القليل من زيت الزيتون عليها حتى لا تلتصق ببعضها البعض .
تقطيع الخضار البندورة ، الفلفل الحلو (الفليفلة) الى مربعات صغيرة .
خلط المايونيز مع زيت الزيتون ، و السكر ، و الملح ، بكمية الماء المحددة بوهاء كبير .
اضافة الذرة الى خليط المايونيز والزيت و السكر و الملح و الماء .
اضافة الخضار ، و تحريك المحتويات جيدا .
اضافة المعكرونة المسلوقة بعد تصفيتها جيدا من الماء ، بالنهاية و تحريكها جيدا ، تترك السلطة لمدة ربع ساعة مغطاة قبل التقديم و وضعها بالثلاجة حتى يتجانس الطعم .
تقدم باردة و يمكن اعتبارها طبق موالح مناسب لأعياد الميلاد للذة مذاقها ، و تميزها بخفة الطعم الممزوج ما بين الحلو و المالح ، و برودتها و ، قوامها المميز والألوان الرائعة التي أضافتها الخضار على السلطة .مل

خطوات التحضير