المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص:4

مستوى الصعوبة:متوسطة

 

 

المقادير:

  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
  • رأس صغير من البصل 70 غ الجبة.
  • نصف كوب من القرشلة المطحونة.
  • قرنان من الفلفل الأحمر الحار 15 غ الحبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.

 

للتزيين:

  • 10 قطع من أنصاف حبات الجوز.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.

 

 

طريقة التحضير:

  1. نغسل الفلفل الأحمر ونقطعه لقطع صغيرة، ثم نضعه في وعاء الخلاط ونضيف زيت الزيتون والقرشلة المطحونة ونخلطهم جيدًا بالخلاط الكهربائي.
  2. نضيف بعد ذلك دبس الرمان ونخلطه مع المكونات الأخرى.
  3. نقشر البصل ونفرمه فرما ناعما، ثم نضيف البصل المفروم لوعاء الخلاط ونخلط كل المكونات للمرة الأخيرة.
  4. نسكب المحمرة في طبق التقديم ونزينها بأنصاف حبات الجوز وبزيت الزيتون وتقدم على السحور.

 

 

نصائح:

  • يمكن تزيين المحمرة بالمكسرات التي ترغبون بها.
القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة:
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.

.