فيتامين ج واحد من الفيتامينات المهمة الواسع انتشارها في حملات التوعية للأطفال والكبار وذلك لأن هناك فوائد لفيتامين ج لا يمكن تجاهلها فتابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال.
فوائد لفيتامين ج
معروف أيضًا بحمض الأسكوربيك، وهو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تحافظ على وظائف الجسم والحماية ضد بعض الأمراض ومن تلك الفوائد ما يلي:
تعزيز الرؤية
هناك بعض الأدلة على أن مكملات فيتامين (ج) قد تبطئ تقدم الضمور البقعي وهو اضطراب في العين مرتبط بالشيخوخة.
أفادت دراسة أُجريت عام 2001 في أرشيف طب وجراحة العيون أن الأشخاص المعرضين لخطر كبير للمرض الذين تناولوا 500 ملليغرام من فيتامين ج يوميًا بالإضافة إلى بيتا كاروتين وفيتامين هـ والزنك، أدى إلى إبطاء تطور الضمور البقعي بنسبة 25٪.
توصلت دراسة أجريت عام 2014 من جامعة تافتس إلى أن تناول 135 ملليغرام من فيتامين ج يوميًا يمكن أن يمنع أنواعًا معينة من إعتام عدسة العين وأن الجرعات التي تزيد عن 300 ملليغرام يمكن أن تقلل من المخاطر بنسبة لا تقل عن 57٪.
نزلات البرد
من الشائع أن فيتامين ج له دور فعال في علاج والوقاية من نزلات البرد لكن وفقًا لدراسة عام 2007 التي شملت 13 تجربة وُجد أن مكملات فيتامين ج لم تفعل شيئًا لتقليل معدل نزلات البرد.
في دراسة عام 2013 في فنلندا وُجد أن فيتامين (ج) لا يمكن أن يمنع نزلات البرد ولكنه قد يقصر مدة المرض بنسبة تصل إلى 12 ٪ في البالغين و 21 ٪ في الأطفال الذين يتناولون 1000 إلى 2000 ملليغرام يومياً، وقد لُوحظ أنه مفيد في تقليل نزلات البرد عند الرياضيين وقاطني المناطق الباردة.
اقرأ أيضاً: ما أعراض نقص فيتامين ج؟
فوائد لفيتامين ج في خفض ضغط الدم المرتفع
منذ فترة طويلة اُستخدم فيتامين ج في علاج ارتفاع ضغط الدم، على الرغم من أن الآثار الفعلية ليست قوية تقريباً كما كان يُعتقد من قبل.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2012 من جامعة جونز هوبكنز، فإن جرعات عالية من فيتامين (ج) حوالي 500 ملليغرام يوميًا أدت لانخفاض طفيف في ضغط الدم الانقباضي لكن لم يكن لها تأثير يُذكر على ضغط الدم الانبساطي.
في حين أن العلماء لم يثبتوا بعد سبب ذلك، يُعتقد أن الجرعات الكبيرة من فيتامين ج لها تأثير مدر للبول خفيف يشجع على إزالة السوائل الزائدة من الجسم، هذا بدوره يساعد في خفض الضغط داخل الأوعية الدموية، وهناك بعض الفوائد الأخرى لفيتامين ج مثل:
- يُعتقد أن فيتامين ج يساهم في الوقاية من الربو والتهاب الشعب الهوائية والألم المزمن والتهاب المعدة وهشاشة العظام، ومرض الشلل الرعاش.
- تخليق الكولاجين، والتئام الجروح، وإصلاح الغضاريف والعظام والأسنان.
- كونه مضاداً للأكسدة يجعله هام للجلد والبشرة لأنه يحمي الجلد من تأثير الجذور الحرة التي تؤدي لحدوث مشكلات بالجلد ويحمي أيضاً من تأثير أشعة الشمس الضارة.
شائعات عن فوائد لفيتامين ج
غالبًا ما يتم الإشادة عن طريق الخطأ بفيتامين ج لقدرته على مكافحة أمراض القلب والسرطان وذلك لكونه مضاداً للأكسدة قوي، ومعروف أن مضادات الأكسدة يمكنها بكل تأكيد تقليل الإجهاد التأكسدي المرتبط بأمراض القلب والسرطان، إلا أنه لا يوجد دليل يُذكر على أن مكملات فيتامين ج يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على الخطر.
وهناك العديد من الدراسات التي تدعم ذلك، حيث أن مكملات فيتامين ج لم تفعل شيئًا لتغيير معدل النوبات القلبية أو السكتة الدماغية مقارنةً بالعلاج الوهمي، أيضاً أظهرت العديد من الدراسات عدم وجود علاقة بين تناول فيتامين ج وخطر الإصابة بالسرطان.
اقرأ أيضاً: البرتقال ليس المصدر الوحيد لفيتامين ج..تعرف على الأطعمة الغنية بفيتامين ج.
وفي النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على أبرز فوائد لفيتامين ج ننصحك باستهلاك الأطعمة التي تحتوي على الفيتامين وتناول المكملات إن لزم الأمر، وإذا كان لديك أي استفسار يمكنك .