فوائد حليب جوز الهند للجسم
فوائد حليب جوز الهند للجسم ، تتعدد فوائد حليب جوز الهند، بالإضافة إلى أنه يحتوي على دهون مفيدة تسمى حمض اللوريك، وهو حمض دهني متوسط السلسلة يمكن امتصاصه بسهولة واستخدامه من قبل الجسم للحصول على الطاقة.
الأحماض الدهنية لجوز الهند هي بالدرجة الأولى الدهون المشبعة، ولكن لا يُعتقد أنها ستزيد مستويات الكولسترول وتسبب تلف القلب، إذ يمكن أن يساعدك حليب جوز الهند على خفض مستويات الكولسترول، وتحسين ضغط الدم، ومنع النوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
ما هي فوائد زيت جوز الهند للشعر
المكونات الغذائية في حليب جوز الهند
يحتوي ربع كوب من حليب جوز الهند (حليب كامل الدسم/غير منزوع الدسم أو خفيف) على ما يلي:
138 سعرا حراريا.
1.5 جم من البروتين.
2 جم سكر.
0.14 جم من الدهون.
0.55 مللجم منجنيز.
0.15 مللجم من النحاس.
60 مللجم فوسفور.
22 مللجم مغنسيوم.
3.9 مللجم حديد.
157 مللجم بوتاسيوم.
وبما أن حليب جوز الهند الكامل الدسم يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية فمن الأفضل الحصول على حصة أصغر من الحليب العادي أو ماء جوز الهند، ويفضل تناول ربع أو نصف كوب في المرة الواحدة.
ما هي فوائد جوز الهند المبشور للجسم ؟
فوائد حليب جوز الهند
1- يحسن صحة القلب عن طريق خفض الدم والكولسترول.
2- يبني العضلات ويساعد على فقدان الدهون، لأن حليب جوز الهند غني بالدهون الصحية، فهو يساعد أيضًا على إحساسك بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام أو تناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم
3- يوفر الإلكتروليتات ويمنع التعب، على الرغم من أن ماء جوز الهند هو مصدر أعلى من الإلكتروليت، إلا أن حليب جوز الهند يوفر أيضًا معادن مهمة مطلوبة للحفاظ على حجم الدم، وتنظيم صحة القلب، ومنع الجفاف أو الإسهال. خاصة في الطقس الحار جدًا، بعد التمرين أو بعد المرض، تساعد الإلكتروليت على منع الإرهاق، وضربات الحرارة، ومشاكل القلب، وآلام العضلات أو التشنجات، وانخفاض المناعة.
4- يحسن الهضم.
5- ينظم سكر الدم ومرض السكري، ويعمل على إبطاء معدل إطلاق السكر في مجرى الدم، وتحسين السيطرة على مستويات الأنسولين ومنع “السكر العالي” أو ما هو أسوأ مثل مرض السكري.
6- منع فقر الدم، على الرغم من أن محتوى الحديد في حليب جوز الهند ليس مرتفعًا جدًا، إلا أنه لا يزال يوفر مصدرًا جيدًا للحديد القائم على النباتات والذي يمكن أن يسهم في اتباع نظام غذائي كافٍ للوقاية من فقر الدم.
7- يمنع التهابات المفاصل.
8- يوقف القرحة.
ووجد الباحثون أن حليب جوز الهند يمكن أن يساعد في الحد من حدوث القرحة بشكل أفضل من ماء جوز الهند.
تجربتي مع حليب جوز الهند للشعر
طريقة عمل حليب جوز الهند
يمكنك بسهولة صنع حليب جوز الهند الخاص بك في المنزل عن طريق ما يلى:
إليك كيفية صنع حليب جوز الهند الطازج الذي يمكنك التأكد من خلوه من أي مكونات صناعية أو مواد حافظة:
1- ابحث أولاً عن جوز الهند الطازج، وتأكد من وجود بعض السائل يتحرك في الداخل، هذا يخبرك أنها جديدة.
2- يمكنك أيضًا استخدام أي سكين ثقيل أو مطرقة لكسر جوز الهند.
3- قم بتجفيف ماء جوز الهند، واحتفظ به للعصائر والمشروبات المنعشة الأخرى.
4- شطف لحم جوز الهند جيدًا، وتقطيعه إلى قطع صغيرة. ثم أضف لحم جوز الهند إلى الخلاط أو معالج الطعام مع كوبين من الماء.
قم بخلطه في سائل سميك، ثم تصفيته باستخدام مصفاة معدنية أو قطعة من القماش القطني بحيث يمكنك فصل لحم جوز الهند المتبقي من حليب جوز الهند. اضغط على لب جوز الهند جيدًا مع يديك للحصول على كمية أكبر من حليب جوز الهند.