وصفات أمريكية البراونيز بالنوتيلا

المدة الزمنية: 45 دقيقة

عدد الحصص:8

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 4 بيضات متوسطة الحجم.
• كوب من الطحين.
• كوبان ونصف من النوتيلا.

طريقة التحضير:

1. ننخل الطحين ونضعه في وعاء عميق.
2. نضع النوتيلا في وعاء ماء ساخن وننتظر إلى أن تذوب قليلا.
3. نخفق البيض جيدا ونضيف النوتيلا تدريجيا مع الخفق حتى تتجانس المكونات نضيف الطحين ونستمر في الخفق.
4. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. ندهن صينية الفرن بالزيت ثم نصب خليط البراونيز.
6. نضع الصينية في الفرن ونتركها مدة نصف ساعة.
7. نخرج الصينية من الفرن وتقطع لمربعات ثم تترك لتبرد وتقدم.

نصائح:

• إنّ نخل الطحين مهم جدًا، وذلك لتجنّب وجود كتل في الخليط.