باستا بالخضروات والجبن

  • مدة التحضير20 دقيقة

  • مدة الطبخ20 دقيقة

  • تكفي ل2 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    باستا بالخضروات والجبن

  • 2 كوب من الباستا المطهوة (فارفل أو فوسيلي)
  • 1 حبة بصل، مُقطعة إلى شرائح
  • 1 ملعقة طعام من الكرفس المقطع
  • 0.5 كوب من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح
  • 1 كوب من الخضروات المشكلة المسلوقة
  • 1 كوب من الحليب
  • 1 كوب من جبن البارميزان المبشور
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الأعشاب المشكلة المجففة
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
  • ملح وبودرة فلفل، حسب الذوق
  • أوراق ريحان طازجة

طريقة التحضير

باستا بالخضروات والجبن

  • 1

    تُسخن الزبدة في مقلاة، ويُشوح فيها البصل والكرفس والفلفل الحار لمدة دقيقتين.

  • 2

    يضاف الحليب وشرائح الجبن ويُغلى الخليط.

  • 3

    تضاف الخضروات والأعشاب المشكلة والملح والفلفل ويُخلطوا جيدًا.

  • 4

    تُقلب الباستا المطهوة مع الصلصة، ويُغلى الخليط.

  • 5

    تُقدم ساخنة.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد