بانيني اللحم المقدد والريحان وجبن الموتزاريلا

  • مدة التحضير15 دقيقة

  • مدة الطبخ30 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    بانيني اللحم المقدد والريحان وجبن الموتزاريلا

  • 1 رغيف من خبز الكياباتا (مقطع إلى نصفين أفقيًّا)
  • 4 ملاعق صغيرة من خردل الديجون
  • 4 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي
  • 8 قطع من جبن الموتزاريلا الطازج (مة إلى شرائح رقيقة)
  • 12 ورقة ريحان
  • 8 شرائح من لحم الديك الرومي المقدد
  • 1 حبة طماطم برقوقية كبيرة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)

طريقة التحضير

بانيني اللحم المقدد والريحان وجبن الموتزاريلا

  • 1

    يدهن الجانب المقطوع من نصف رغيف الخبز السفلي بالخردل ويدهن الجانب المقطوع من النصف العلوي بالخل، ثم يضاف إلى النصف السفلي الموتزاريلا والريحان واللحم المقدد والفلفل والطماطم.

  • 2

    يضاف نصف رغيف الخبز الآخر.

  • 3

    تسخن مقلاة غير لاصقة كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة وتدهن برشاش الطبخ.

  • 4

    يوضع الساندويتش في الصينية وتوضع عليه مقلاة ثقيلة أخرى.

  • 5

    يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو إلى أن يكتسب اللون الذهبي، ثم يقطع إلى فصوص ويقدم.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد