دجاج والدورف في الكرواسان

  • مدة التحضير0 دقيقة

  • مدة الطبخ10 دقائق

  • تكفي ل2 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    دجاج والدورف في الكرواسان

  • 0.75 كوب من المايونيز
  • 2 ملعقة صغيرة من بشر البرتقال، مبشور
  • 1 ملعقة طعام من عصير البرتقال الطازج
  • 4 أكواب من الدجاج المشوي على أسياخ، مقطع
  • 1 حبة تفاح أخضر -جراني سميث كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب من الكرفس، مقطع إلى مكعبات
  • 0.66666666666667 كوب من الجوز المحمص، مقطع
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا، حسب الرغبة
  • 8 قطع من الكرواسان العادي، مفتوح أفقيًّا
  • 2 حبة من الطماطم الحمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • أوراق من الخس الروماني

طريقة التحضير

دجاج والدورف في الكرواسان

  • 1

    يُقلب المايونيز وبشر البرتقال والعصير معًا في وعاء صغير الحجم، ويُخلط الدجاج والتفاح والكرفس والجوز معًا في وعاء كبير الحجم. يُضاف خليط المايونيز ويُقلب برفق، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

  • 2

    عندما يكون جاهزًا التقديم، يُكوم خليط الدجاج في النصف السفلي من الكرواسان، ويُضاف على الوجه شريحة من الطماطم وورقة من الخس، ثم يوضع الجزء العلوي من الكرواسان على الوجه، ويُثبت النصفان معًا بعود أسنان، إذا كانت هناك رغبة في ذلك، ثم يُقدم مباشرة.

  • 3

    يُقدم مع البطاطس المقلية.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد