طريقة عمل أصابع الفستق التركية

أصابع الفستق التركية
أصابع الفستق التركية من أطيب أنواع الحلويات وهي مثل البقلاوة الشهية عبارة عن رقاقات محشوة بالفستق الحلبي وبالسمن الحيواني ستحبونها بالتأكيد .

مدة التحضير: 30 دقائق

مدة الطبخ:  45 دقائق

الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق

المقادير
  • رقائق بقلاوة
  • ٢ كوب فستق حلبي مجروش
  • ٢ كوب فستق حلبي ناعم
  • كوب سمنة حيواني
  • قطر
طريقة التحضير
  1. نفرد رقاقة العجين وندهنها بالسمنة نلف بدايتها بعود خشبي ثم نرش الورق بالفستق الحلبي على كل وجهها .
  2. نبدأ بلف الرقاقة وبرمها وبعد أن ننتهي من اللف نسحب العود الخشبي منها .
  3. بهذه الطريقة نكمل وحتى تنتهي الكمية .
  4. نرتب أصابع البقلاوة بصينية ونقطعها وندهنها بالسمنة على وجهها .
  5. نضع على وجهها ورق الزبدة وندخلها الفرن على درجة ١٨٠ لثلاث أرباع الساعة .
  6. بعد أن نخرجهم من الفرن نسقيهم بالقطر ونتركهم ليبردوا ثم نقدمهم في طبق التقديم .
  7. بهذه الطريقة السهلة نكون قد انتهينا من تحضير أصابع الفستق التركية ذات اللون الأخضر الرائع وصحة وهنا .

 
Source: Tareekaa.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد