طريقة عمل حلا اللوتس

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2020/10/880327a0d2f4c23250b5d9af1571b5032b90a81b-1.jpg
وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

6

حلى اللوتس من ألذ الحلويات التي يعشقها الصغير والكبير ويجتمعون على صنعها في التجمعات العائلية والمناسبات.. تعرفي على طريقة بكل سهولة من شملولة

المقادير

  • بسكوت اللوتس
  • بسكوت دايجستيف (مطحون)
  • قشطة
  • 12 مكعب (حبة) كيري
  • 3/4 كوب سكر
  • 1 بيضة
  • فانيليا
  • زبدة اللوتس

إقرأي أيضًا:

طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة، يوضع بسكويت الدايجستيف وبسكويت اللوتس ويطحنوا جيدًا، ثم توضع عليهم القشطة ونخلطهم جيدًا حتى يصبحون عجينة لينة.
  2. في قالب متوسط الحجم مُبطن بورق القصدير (الفويل)، يُرص خليط البسكويت بالقشطة بشكل متساوي.
  3. في الخلاط الكهربائي، يوضع 12 حبة كيري و 3/4 كوب سكر ناعم وبيضة والفانيليا ونخلطهم جيدًا، ثم نسكب الخليط على البسكويت في القالب.
  4. يوضع القالب في الفرن لمدة لا تقل عن 1/4 ساعة أو حتى تتجمد طبقة الجبن، ثم يخرج من الفرن ويُسكب عليه زبدة اللوتس، ويُدخل القالب في الثلاجة لكي يبرد تمامًا.. ثم تُقطع وتُقدم باردة.

 
مواضيع متعلقة:

طريقة عمل عيش السرايا التركي

طريقة عمل البسكويت المحشي 

 
 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد