كبده شاورما

  • مدة التحضير10 دقائق

  • مدة الطبخ20 دقيقة

  • تكفي ل3 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

  • كيلو نصف شرائح شاورما كبده
  • 2 بصل كامل
  • فلفل اخضر حار
  • فلفل اخضر رومى
  • ملح
  • فلفل اسود
  • ثوم
  • ليمون
  • كزبرة ناشفة
  • زيت
  • اعواد خشب
  • مقادير الدقة: ليمون
  • ثوم
  • زيت
  • ملح
  • فلفل اسود

طريقة التحضير

  • 1

    نتبل الكبدة بملح وفلفل اسود وثوم وليمون وزيت وكزبرة ناشفة.

  • 2

    نجيب البصلة كاملة نثبتها فى اعواد خشبية بالطول.

  • 3

    نرص شرائح الكبده فوق البصلة ثم كبده ثم شرائح الفلفل ثم نكبس ونحط البصله الاخرى .

  • 4

    ندخلها الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمده 20 دقيقة .

  • 5

    تقدم مع طحينة وعيش بلدى والدقة وجرجير.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد