كرنب بالكستناء

  • مدة التحضير15 دقيقة

  • مدة الطبخ15 دقيقة

  • تكفي ل3 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    كرنب بالكستناء

  • 2 ملعقة طعام من الزبدة
  • 1 حبة بصل صغيرة مقطعة إلى مكعبات
  • 1 حبة تفاح جراني سميث، مقشرة، مفرغة من البذور، ومقطعة إلى مكعبات
  • ملح، حسب الذوق
  • 0.25 حبة كرنب، مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • 12 حبة كستناء مشوية في الفرن، مقشرة
  • تُجهز الكستناء وتوضع جانبًا.

طريقة التحضير

كرنب بالكستناء

  • 1

    تذاب الزبدة، ثم يضاف البصل والتفاح ويطهيا برفق مع التقليب من حين إلى آخر إلى أن يطريا.

  • 2

    يضاف الكرنب إلى التفاح والبصل، ثم يضاف القليل من الملح والسكر. تغطى القدر ويُترك الكرنب ليطرى لمدة 8 دقائق تقريبًا.

  • 3

    تضاف الكستناء وتُخلط برفق. يُترك الخليط في القدر، ثم يُقدم مع توزيع الكستناء بالتساوي.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد