مافن الشوكولاتة

  • مدة التحضير5 دقائق

  • مدة الطبخ20 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    مافن الشوكولاتة

  • 1.6666666666667 كوب من الدقيق
  • 0.66666666666667 كوب من السكر
  • 0.66666666666667 كوب من بودرة الكاكاو
  • 2 بيضة كبيرة + 1 صفار بيض
  • 0.5 كوب من الزبدة، مذابة
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
  • 1 كوب من رقائق الشوكولاتة قليلة السكر

طريقة التحضير

مافن الشوكولاتة

  • 1

    تُنخل كل المكونات الجافة معًا في وعاء كبير الحجم.

  • 2

    تُخلط كل المكونات الرطبة معًا في وعاء متوسط الحجم.

  • 3

    تضاف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وتُخفق معًا جيدًا.

  • 4

    تضاف رقائق الشوكولاتة وتُخلط جيدًا.

  • 5

    يُقسم العجين بين أكواب مافن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق أو أكواب ورقية.

  • 6

    يُخبز العجين على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يُغرس عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد