ماكولات بحرية
الفهرس
مرجان مقلي
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 8 سمكات مرجان صغير منظف ومجفف
- ملح وفلفل
- دقيق
- زيت، للقلي
مرجان مقلي
طريقة التحضير
مرجان مقلي
-
1
يُتبل الدقيق بالملح والفلفل.
-
2
يرش السمك بالدقيق المتبل، ويُنفض الدقيق الإضافي عنه.
-
3
يُقلى السمك في الزيت الساخن.
Source: fatafeat.com