مظبى الدجاج الاصلى

طبق رئيسي

مظبى الدجاج الاصلى

خليجي
  • مدة التحضير10 دقائق

  • مدة الطبخ60 دقيقة

  • تكفي ل3 أشخاص

المكونات

3
  • دجاج مقطع ومعمول فيه فتحات وكيس ملح
  • كمون وحبهان مطحون وفلفل اسود وثوم بودر وبصل بودر وملح وبابريكا وسبع بهارات
  • م ص صلصة وزيت

طريقة التحضير

  • 1

    نخلط كل البهارات والزيت والصلصة كويس وننقع فيهم الفراخ ع الاقل ساعة

  • 2

    نجيب حلة ونفضى فيها كيس الملح ونساويه فى الارضية

  • 3

    نحط الفراخ فوق الملح بدون اى تحريك لازم بدون اى تحريك خااااااالص ونغطى الحلة ونسيبها تستوى على نار متوسطة

  • 4

    يقدم مع ارز مبهر بالزبيب وبالهنا

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد