مكرونة باللحم المدخن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/882c9868c60aaf5f7bc0c74cc888e6ef80f470da-1.jpg
وقت التحضير

12 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 2/1 كيلو مكرونة حلزونية ملونة
  • 4 ثمرات طماطم صغيرة مقطعة
  • ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائح
  • ثمرة خيار مقطعة شرائح
  • تفاحة منزوعة القلب مقطعة شرائح
  • 2 بصلة خضراء مقطعة شرائح
  • 8 شرائح لحم مدخن
  • 2 ملعقة صغيرة زبد
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
  • ملعقة صغيرة صلصة حارة
  • ملح و فلفل

خطوات التحضير

  1. تسلق المكرونة وتوضع فى مصفاة تحت ماء بارد جاري وتصفى جيداً تجهز الصلصة و ترفع الزبد على النار حتى تسيح
  2. يضاف باقى المقادير تخلط المكرونة مع الصلصة وتوضع فى طبق التقديم تخلط سوياً كل العناصر ثم تضاف إلى المكرونة
  3. يقلب الخليط ثم ترص شرائح اللحم المدخن على الوجه وتقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد