موزة بطريقة الطهى البطيئ مع التين الفريش والتين المجفف

طبق رئيسي

موزة بطريقة الطهى البطيئ مع التين الفريش والتين المجفف

مصري
عمرو حلمي
  • مدة التحضير10 دقائق

  • مدة الطبخ135 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةصعب

المكونات

  • موزه ضأني
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 2 ملعقة سمنه
  • 1 كوب تين فريش
  • 1 كوب تين مجفف
  • 1 كوب بسلة
  • 1 كوب حمص طبيخ
  • ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ملعقة صغيرة يانسون
  • ورق لورا
  • ورق بقدونس

طريقة التحضير

  • 1

    فى طاسة فيها سمن تشوح الموزه وتتبل بالفلفل وقرنفل وكزبرة ناشفة ويانسون ورق لورا ورق البقدونس

  • 2

    ثم يضاف التين الفريش والمجفف ثم البسلة ثم حمص الطبيخ يقلب كل المكونات معا ثم يرص فى صينية ويدخل الفرن لمده ساعتين تقريبا على درجة حرارة 180

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد