الذ حلى قهوة بالكراميل

1- حمّري الحليب البودرة ثمّ ضعيه في وعاء مع البسكويت، الزبدة والقشطة.
2- قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثمّ مدّيها في صينية فررن مغلفة بورق قصدير.
3- ضعي النشاء والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي حتى تتداخل المكونات.
4- أضيفي الحليب السائل والقشطة واخفقي من جديد.
5- زيدي حليب المكثف المحلى والجبن وقلّبي من جديد حتى تحصلي على مزيج ناعم خال من اي تكتلات.
6- أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ثمّ أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لـ10-15 دقيقة.
7- لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي كل المكونات في قدر وقلّبيها حتى تتداخل ثمّ ضعيها على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
8- أسكبي الكراميل في الصينية ثمّ أدخلي الصينية الى الثلاجة لـ6 ساعات على الاقل.
9- أخرجي الصينية من الثلاجة، قطعيها الى مكعبات صغيرة الحجم وقدّميها على سفرتك.