طريقة التحضير

الفاصوليا الخضراء المحمرة مع اللحم المقدد

• 1

  يسخن زيت الزيتون والزبد في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.

• 2

  يضاف البصل والفاصوليا الخضراء ,,والبندورة الكرزية وعصير الليمون والملح المنكه بالثوم ويطهوا لمدة 10 دقائق تقريبًا إلى أن تطرى الفاصوليا مع احتفاظها بالقليل من القرمشة.

• 3

  يرفع الخليط عن النار ويضاف إليه الملح والفلفل حسب الذوق، ثم يصف اللحم المقدد المحمر في الصحن ثم نصف الفاصولياء عليهم.