Home » باف باستري مع الجبنة وصلصة الكراميل

باف باستري مع الجبنة وصلصة الكراميل

by أمال
مطبخ فتافيت

باف باستري مع الجبنة وصلصة الكراميل

الحلويات الحديثة
صديقة اسماعيل
  • مدة التحضير20 دقيقة

  • مدة الطبخ30 دقيقة

  • تكفي ل10 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    باف باستري مع الجبنة وصلصة الكراميل

  • 24 قطعة رقائق عجينة الفيلو
  • 12 قطعة جبنة نصف طرية، م إلى نصفين
  • صلصة الكراميل

  • 400 جرام سكر
  • 280 جرام كريمة الخفق
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 70 جرام جوز، مكسر

طريقة التحضير

صلصة الكراميل:

  • 1

    يحرق السكر حتى يتكرمل.

  • 2

    تضاف الكريمة وتطهى.

  • 3

    يضاف الملح ونطهو مدة 30 ثانية.

  • 4

    يضاف الجوز ونطهو مدة دقيقة.

التطبيق:

  • 1

    تحشى رقائق الفيلو بالجبنة.

  • 2

    تغلق بشكل أنيق.

  • 3

    تخبز في الفرن حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

  • 4

    تقدم في طبق وترش بالكراميل.

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More