طريقة التحضير

جيونيكو ترياكي:

• 1

  يُصب الزيت في قدر ساخنة.

• 2

  يوضع فيليه اللحم البقري في الزيت.

• 3

  يُطهى حسب الرغبة حتى ينضج نصف نضج أو نضجًا كاملاً.

• 4

  تُضاف صلصة الترياكي.

• 5

  تُرص سلطة الخضروات كما هو موضح في الصورة.

• 6

  يوضع اللحم المطهو في طبق وتضاف الصلصة المتبقية على الوجه.