13
سلطات
سلطة تبولة الدجاج
فتافيت
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةمتوسط
المكونات
- 0.25 كوب من البرغل
- 0.5 كوب من الماء المغلي
- 2 صدر دجاج، مشويان ومقطعان إلى شرائح
- 1 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات
- 1 حبة صغيرة من البصل الأحمر، مقطع إلى أنصاف وشرائح رفيعة
- 1 علبة من الحمص، مغسول ومصفى
- 3 أكواب من أوراق البقدونس، مقطعة
- 1 كوب من أوراق النعناع، مقطعة خشنًا
- 0.25 كوب من زيت الزيتون
- 0.33333333333333 كوب من عصير الليمون
- ملح وفلفل
سلطة تبولة الدجاج
طريقة التحضير
سلطة تبولة الدجاج
-
1
يوضع البرغل في وعاء ويُصب عليه الماء. يُترك جانبًا لدقائق قليلة حتى يطرى.
-
2
يُضاف الدجاج والطماطم والبصل والحمص والبقدونس والنعناع والزيت وعصير الليمون إلى البرغل. يُتبلوا بالملح والفلفل ويُقلبوا ليختلطوا، وتُقدم السلطة.
Source: fatafeat.com